Hei hei,
nachdem ich in drei Norge-Reisen immer wieder vor dem Fiskepudding im Kühlregal stand (erst mit soetwas wie Abscheu, dann aber Neugier), hab ich mir im vierten Urlaub Fiskepudding gekauft und mit nach Deutschland genommen. Da lag er dann auch läger im Kühlschrank - gestern hab ich mich endlich getraut! In Scheiben geschnitten, angebraten und mit gebratenen Zwiebeln gegessen...
Naja, es war okay - also man KANN das schon essen, aber bei mir kommt das jetzt in die Kategore "muss man nicht haben" - mein Hund hingegen hat die Reste mit Genuss verzehrt !!!
Im nächsten Urlaub wage ich mich vielleicht mal an die Fiskeboller - ist das ähnlich oder was ganz anderes? Wie bereitet man die zu??
LG, Jule