Zuchtlachse

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Zuchtlachse

Beitragvon Ines und Olaf » Fr, 21. Mai 2004, 11:55

In der heutigen FAZ findet ihr einen interessanten Artikel, der u. a. über die Folgen der Paarung von Zuchtlachsen mit Wildlachsen berichtet.
Hier die Adresse:

http://www.faz.net/s/Rub80665A3C1FA14FB ... ntent.html

Gruß
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Re: Zuchtlachse

Beitragvon Christoph » Fr, 21. Mai 2004, 13:48

Woran unterscheiden eigentlich Ola og Kari, ob es sich beim Fang um einen Zucht- oder Wildlachs handelt?

Grüßlis vom NarVikinger Christoph

...der allen ein schönes WE wünscht!!!
"Wen Gott liebt, den lässt er fallen in dieses Land am Polarkreis (Helgeland)."

frei interpretiert (erweitert) nach einem Zitat von Dr. Ludwig Ganghofer
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Re: Zuchtlachse

Beitragvon Susanne » Fr, 21. Mai 2004, 14:59

Christoph hat geschrieben:Woran unterscheiden eigentlich Ola og Kari, ob es sich beim Fang um einen Zucht- oder Wildlachs handelt?

:idea: Vielleicht den gefangenen Lachs einfach fragen :?: :mrgreen:
Der Kenner registriert aber auch ohne Befragen des Fisches ein paar Unterschiede, die dessen Herkunft verraten: http://www.wwf.no/pdf/laksebrosjyre.pdf ( Seite 8 )... :wink:

Hilsen
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Re: Zuchtlachse

Beitragvon Jürgen Becker » Fr, 21. Mai 2004, 19:38

Christoph hat geschrieben:Woran unterscheiden eigentlich Ola og Kari, ob es sich beim Fang um einen Zucht- oder Wildlachs handelt?



Hei Christoph,

die Unterscheidung von Zucht-, Mischlings- und Wildlachs ist nur etwas für Spezialisten. Wirklich sicher unterscheiden kann man die 7 / 8 Wildlachsstämme von den Mischlings- und Zuchtlachsen nur anhand einer Schuppenuntersuchung unter dem Mikroskop.
Welcher Aufwand zu treiben ist, um den Bestand an Wildlachsen in einigen wenigen Flüssen zu erhalten, ist hier kurz beschrieben:

http://norwegen-freunde.com/jens/angeln/bjerkreim3.html

Liebe Grüße und schönes Wochenende,

Jürgen
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