also an deiner stelle würd ich auch auf jeden Fall nen Auto nehmen, gerade wenn ihr so nen Aktivurlaub machen wollt, denn wie wollt ihr das ganze Zeug im FLugzeug mitnehmen.
Demnach würde sich das Essenproblem auch erledigen.
Als wir als Familie unsere 3 Wochen Touren durch Norwegen gemacht haben, haben wir immer so viel wie nur möglich an deutschem Essen mitgenommen,sodass wir in Norge nur das nötigste brauchten.
Hast du dir denn schon nen Gebiet ausgeguckt, wo ihr gerne hinmöchtet oder einfach nur nach Norwegen?!