Stockfisch kaufen in Deutschland??

[keks]

Hallo,

nachdem es mir gelungen ist, einen Stockfisch einigermaßen geschmackvoll als Bacalao zuzubereiten, würde ich das gerne einmal wiederholen. Allerdings weiß ich nicht, wo man in Deutschland einen Stockfisch bekommen kann. Könnt ihr mir weiterhelfen??

Gruß,

Keks

[Johannes]

Hallo Keks,

versuch es mal beim Italiener um die Ecke. Der hat bestimmt was im Lager.

Und wenn nicht, dann kann er ihn dir ganz sicher besorgen.

Lass es dir schmecken

Johannes

[keks]

Hallo Johannes,

Danke für den Tip! Hätte ich eigentlich auch selber drauf kommen können . Ist ja in Italien und Spanien (früher zumindest) die Fastenspeise schlechthin gewesen.
Machst Du das selber auch so? Werde das dann demnächst einmal auspobieren.

Grüße,

Keks

[Johannes]

Hallo Keks,

Machst Du das selber auch so?

...ja, mache ich auch so und habe immer spontan Erfolg gehabt. Ich meine das Kilo hätte zuletzt 12,- € gekostet.

Kaufen, Nase in Tüte halten und Norwegen riechen

Gruß und schönen Sonntag

Johannes