Munkepanne!

[hottehü]

Wie benutzte ich die Munkepanne? Oder wie die heisst? Die frage ist dann eher an Norweger gestellt, bzw. in Norwegen lebenden, kenne das næmlich nicht aus Deutschland
Danke schonmal Gruss Gitte

[Apalliker]

Hallo hottehü,

was ist denn eine "Mönch-Pfanne" ?
Hast Du da vielleicht mal einen Link ?
Ich kenne den Begriff nur für eine spezielle Art von Dachziegel.....
grübel


http://www.skulsfjord.info

[Apalliker]

arrrgh, halt, stopp, hab's gefunden:
http://www.museumsnett.no/alias/HJEMMES ... epanne.htm
Das ist doch im Prinzip eine altertümliche Backform für Muffins.
Halt nur nicht für den Herd sondern für den Ofen, also für einen richtig alten Ofen mit offener Flamme.
Hier hast Du mal die Gebrauchsanweisung für eine munkepanne:
http://www.obhnordica.dk/Manual/6930.pdf
Die Gebrauchsanweisung ist aber für eine elektrische Ausführung aus dem Jahre 2006, dafür sind aber auch gleich ein paar Rezepte mit dabei.
Lass es Dir schmecken.


http://www.skulsfjord.info

[Kerstin i Norge]

Munker sind Pompöschen. Einfetten, Teig reinfüllen und immer mal wieder wenden.

lg

Kerstin

[hottehü]

Vielen Dank