fiskepudding

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.

Re: fiskepudding

Beitragvon Schnettel » So, 01. Mär 2009, 20:49

Hier zum Appetit machen:
Bild

Und so bereite ich den Fiskepudding zu:
http://www.trollfamilien.net/fiskepudding.htm

Werde demnæchst auch mal das Rezept fuer selbstgemachten Fiskepudding von rover ausprobieren.
Vor allem das mit der Muskatnuss finde ich interessant... Schmeckt sicher lecker....
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Re: fiskepudding

Beitragvon lajobay » So, 01. Mär 2009, 20:52

sieht annehmbar aus :) Und was trinkt man dazu?
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Re: fiskepudding

Beitragvon lajobay » So, 01. Mär 2009, 20:52

man könnte meinen,du machst professionell in food-photography.Hab auch gerade in deine homepage reingeklickt.Ist ja wie ein Kochbuch,sehr schön! Lars
Zuletzt geändert von lajobay am So, 01. Mär 2009, 20:58, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: fiskepudding

Beitragvon lajobay » So, 01. Mär 2009, 20:52

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Re: fiskepudding

Beitragvon Schnettel » So, 01. Mär 2009, 21:10

Kochbuch?? Naja.... mit 3 Rezepten? :lol: :lol: :lol:

Also bei mir gabs heut einen Pære-Cider dazu.
Aber ich glaub, am besten schmeckt dazu vielleicht ein kuehles Bier. Ist ja schon recht deftig mit den Zwiebeln. :-)
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Re: fiskepudding

Beitragvon Cillit » Di, 21. Sep 2010, 11:59

Ich bin verwirrt,
Ich hab nun verschiedenstausende Rezepte via google gefunden, von der deftigen Variante hier, vorbei am gestürzten "Kartoffelsahnefischpudding" bis über tatsächlichen Vanillepudding mit Fisch!! (Abartig).

Hva er en riktig fiskepudding nå?
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Re: fiskepudding

Beitragvon rover » Di, 21. Sep 2010, 13:23

Also norwegischer kann es nicht sein: Ich habe das Rezept aus dem Kochbuch "En smak av Kyst-Norge". Stehen sehr viele original norwegische Fisch- Muschel- und andere Meeresgetierrezepte drin. :D

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Re: fiskepudding

Beitragvon Cillit » Di, 21. Sep 2010, 13:27

okay, danke dir :roll:
beruhigt mich ungemein
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