Norwegisches Frühstück

[NORGE55]

God kveld , Ich möchte mal ein Typisk Norweg. Frühstück machen was gehört denn dazu?

gruß und schönen Abend wünscht NORGE55

[Harry132]

...genau so gut gefallen???

ja - aber erst wenn man ´mal längere Zeit im Ausland war und wieder zurück kehrt...

[fcelch]

Lachs, Hering in allen Varianten, Gummibrot, salzige Butte, Gurken, Tomaten, Schmiekäse aus der Tube, Majo, Blaubeermarmelade, süße Haferkekse, Blauschimmelkäse.
....verdammt ich kriege Hunger!
Das waren so die Dinge die ich immer besonders gerne mochte.
Mein Favorit: Blauschimmelkäse mit Blaubeermarmelade drauf auf Gummibrot mit gesalzener Butter.

Ich kann jedem nur mal so ein Frühstücksbuffet auf einer bewirtschafteten DNT-Hütte empfehlen.

Gruß,
FCElch

[NORGE55]

Hi, Danke für die tollen Tipps ich hoffe es kommen noch weitere aber das meiste habe ich da, also werde ich mir mal was zusammenmischen.

Ps. Gibt es Unterschiede zwischem dem Frühstück am Wochenende und in der Woche?

gruß NORGE55

[bayer45]

Ja klar,
3 Stunden später.

[Lizzy]

Hei NORGE55,

Brunost gehört auf jeden Fall auch dazu und natürlich auch noch weiterer norwegischer Käse, z.B. Jarlsberg, Ridder.

Gruß
Lizzy

[kwierny]

Hei,
solltest du Lachs servieren, sollte auf jeden Fall Rühreier dabei sein.
Diese können ruhig kalt sein und müssen nicht nicht Speck und Zwiebeln sein!
Alternativ gehen auch hartgekochte Eier.
Hilsen Kathrin

[spiker80]

oder nen kaltes Bier...

[skandinavian-wolf]

oder nen kaltes Bier...

Was hast du für einen Job - Bier zum Frühstück...

[John Baumann]

Das waren so die Dinge die ich immer besonders gerne mochte.
Mein Favorit: Blauschimmelkäse mit Blaubeermarmelade drauf auf Gummibrot mit gesalzener Butter. FCElch

....das hat aber schon masochistische Züge... - J.B.

[rover]

Garnelen auf jeden Fall, diverse Aufschnitte z.B. Ribberolle, Spekeskinke osv. Brunost unbedingt mit Marmelade essen.
Und ich muss wieder ein Jahr warten

rover

[fcelch]

Also ich habe noch niemanden getroffen der Brunost mochte.....mal abgesehen von unserer norwegischen Freundin.

[bayer45]

Brunost habe ich schon auf die Pizza gelegt, hat auch nicht geholfen.
Kann das nur bestätigen.
Keiner hat davon ein zweites Mal gegessen.

Zu einem norwegischen Frühstück gehört auch der Blick zum Wasser oder Fjord.
Norweger sitzen sehr gerne im Freien, auch bei niedrigeren Temperaturen.

[SvenBa]

Ich steh aber auch auf diesen Brunost,der so schön am Gaumen klebt.Lecker!
Aber Nutella nehm ich diesmal trotzdem mit.

[Pietzi]

Also bei mir war ein typisch norwegisches Sonntagsfrühstück immer Spiegeleier, die kurz vor Ende nochmal gewendet wurden, Räucherlachs, manchmal noch Frühstücksspeck, Sjokade, Brot, Marienkjeks, Leverpostei (Leberwurst) mit Rotebetesalat und Gurke, Käse und natürlich Erdbeermarmelade.

Unter der Woche gabs aber auch ganz oft Havregrøt (Haferbrei) oder Rømmegrøt mit Apfel, Zucker und Zimt


Oh Gott, ich vermisse norwegisches Essen