Ribberule

[rover]

Hei hei,

in Norge haben wir einen sehr würzigen Aufschnitt gegessen: ribberule.
Jetzt bin ich schon wieder bei der Planung unseres julebords und möchte das gerne anbieten.
Hat jemand ein Rezept dafür?
Habe schon mehrere Kochbücher gesichtet, aber null Ergebnis.

hilsen
rover

[Schnettel]

Habe schon mehrere Kochbücher gesichtet, aber null Ergebnis.

Vielleicht hast du nach dem falschen Begriff gesucht? Das heisst Ribberull und Rezepte findest du hier und hier.

[rover]

Super, vielen Dank Schnettel, da komme ich schon weiter.

rover