Almdudler

[Bettina 70]

Hallo
Weiß jemand ob es Almdudler in Norwegen gibt?
Habe leider nirgens was finden können.
liebe Grüsse Bettina

[Ulrike44]

Hallo
Weiß jemand ob es Almdudler in Norwegen gibt?
Habe leider nirgens was finden können.
liebe Grüsse Bettina

Es gibt sie (du meinst doch Jodler?), schau mal hier:

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/more ... /1.6360003

Ulrike

[Christoph]

Weiß jemand ob es Almdudler in Norwegen gibt?

Es gibt sie (du meinst doch Jodler?), schau mal hier:

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/more ... /1.6360003

Du weißt aber schon, liebe Ulrike, daß Almdudler ein Gesöff ist?

Ich kann mich nicht mehr erinnern, wie das Zeugs schmeckt...von daher kann ich Dir, Bettina, auch keine Tipps geben, ob das irgendwie artverwandt mit julebrus, champagnerbrus oder soetwas ist.

Grüßlis und allen einen schönen 4. Advent...
Christoph

[Ulrike44]

Weiß jemand ob es Almdudler in Norwegen gibt?

Es gibt sie (du meinst doch Jodler?), schau mal hier:

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/more ... /1.6360003

Du weißt aber schon, liebe Ulrike, daß Almdudler ein Gesöff ist?

Ich kann mich nicht mehr erinnern, wie das Zeugs schmeckt...von daher kann ich Dir, Bettina, auch keine Tipps geben, ob das irgendwie artverwandt mit julebrus, champagnerbrus oder soetwas ist.

Grüßlis und allen einen schönen 4. Advent...
Christoph

Nee, das hab ich noch nie gehört, habs gerade eben aber doch mal gegooglet

aber ich lass es dann doch stehen...

Dir auch einen wunderschönen 4. Advent...

Ulrike

[Christoph]

aber ich lass es dann doch stehen...

Aber natürlich...der link ist zwar offtopic, aber ja trotzdem ganz nett.

Grüßlis aus dem Neuschnee in den Süden...
Christoph

[Löwin]

Du weißt aber schon, liebe Ulrike, daß Almdudler ein Gesöff ist?

Ich kann mich nicht mehr erinnern, wie das Zeugs schmeckt...von daher kann ich Dir, Bettina, auch keine Tipps geben, ob das irgendwie artverwandt mit julebrus, champagnerbrus oder soetwas ist.

Grüßlis und allen einen schönen 4. Advent...
Christoph

Hallo alle zusammen und einen schönen 4. Advent.
Almdudler ist ein Getränk, kommt ursprünglich aus Österreich ist ähnlich einem Apfelsaftschorle, aber nur ähnlich und soweit ich weiß gibts da hier nicht, schmeckt aber lecker.
Liebe Grüße

[Linda]

Laut mein Mann schmeckt Champagnebrus etwa ähnlich.

[HEINZi]

Hallo Bettina !

Das Aroma von Almdudler kommt hauptsächlich von den Holunderblüten.
(Schwarzer Holunder, die Beeren sind dunkel, die Blüten sind weiß;
http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Holunder)
In Norddeutschland als Flieder bezeichnet.
In Schweden als fläder bezeichnet, den norwegischen Namen
kenne ich nicht, wird aber wohl ähnlich sein.
Aus den Blüten kann man ein Getränk herstellen, das wie der Almdudler
schmeckt. Frisch ist dies ohne Kohlensäure, in Flaschen abgefüllt und
gelagert bildet sich Kohlensäure und Alkohol.
Aus den Beeren wird ein dunkler Saft hergestellt.
In Schweden kann man Sirup verschiedener Hersteller kaufen,
der mit Mineralwasser verdünnt wie Almdudler schmeckt.
Hier in Norddeutschland gibt manchmal sogar bei Aldi etwas,
das wie Almdudler schmeckt.

Falls du nichts entsprechendes in Norwegen findest, kannst du ihn
ja noch selber machen im Frühjahr, wenn der Flieder wieder blüht ...

Gruß
HEINZi

[Ulrike44]

(Schwarzer Holunder, die Beeren sind dunkel, die Blüten sind weiß;
http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Holunder)
In Norddeutschland als Flieder bezeichnet.

hyll heißt der schwarze Holunder auf norwegisch.

Na, da hab ich ja wirklich mal wieder was dazugelernt... Was ihr alles kennt und wisst!

[Bettina 70]

Hallo
Danke für die vielen Anrworten.
Ihr habt mir echt weiter geholfen.
Eben habe ich hier in der Suche einen guten Link über eine
Gewürzseite gefunden .

http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/index.html

Nun,jetzt kenne ich ja die ungefähre Bezeichnung.
Da gibt es bestimmt etwas Vergleichbares.

@ Heinzi
werde das mal ausprobieren.Bei unserem Aldi gibt es das nicht.

@ Ulrike
es gibt etwas aus holunder,weiß jetzt nicht wie das heißt.

Einen schönen 4. Advent
Bettina

Werde mich mal schlau machen.

[primus]

Das ist doch österreichische Kräuterlimo.
Muss es denn der Dudler sein???








http://primus-werbeartikel.de