von Pilze-Börnie » Mi, 29. Sep 2010, 16:29
Hallo Leute,
wir müssen da nicht hitzig werden, Fakt ist, dass der Grünling mit dem wissenschaftlichen Namen "Tricholoma equestre in Südfrankreich, aber wohl auch in Osteuropa, Todesopfer gefordert hat. Dass dabei sicherlich eine gewaltige Pilz-Fress-Gier mit zu den Todesfällen beigetragen hat lässt sich wohl nicht verleugnen, aber die Frage, die sich hier stellt ist einfach die, wieviele Pilze sind zuviel? Auch der norwegische Pilzverband: Den norske sopp og nyttevekstforbund sagt auf seiner Internetseite zu dem Grünling folgendes:
I 2001 ble riddermusserong(T. equestre) i Syd-Frankrike funnet å kunne forårsake alvorlig forgiftning etter fortæring av meget store mengder. De registrerte symptomene viste seg som lammelse av tverrstripet muskulatur (rhabdomyolyse). Etter noen påfølgende år med forskning tyder alt på at forgiftningstilfellene i Frankrike skyldes fortæring av uhørt store mengder av soppen (og tilførsel av lite annen næring). Riddermusserongen blir nå ansett som giftig og er under utredning.
Ich gehe mal davon aus, dass Ihr, die ihr in Norge wohnt, das lesen könnt und versteht.
Übrigens die Diskussion zwischen echtem und falschem Grünling ist Unsinn. Es gibt nur einen Grünling, die anderen Pilze, die allerdings von Laien leicht mit dem Grünling zu verwechseln sind, haben sowohl wissenschaftlich als auch im Volksnamen gänzlich andere Bezeichnungen. Hier von "echten oder falschen" oder gelbgrünen und weißen Grünlingen zu sprechen ist wirklich voll daneben und da hilft es dann auch nicht anschließend zu beteuern, dass man nur seine eigenen Erfahrungen wieder gibt. Wer mit aller Gewalt weiterhin Grünlinge essen möchte soll das tun, wir können nur aufklären aber nicht die Tat verhindern, aber hier im Forum muss man sich damit nicht noch besonders hervor tun wollen.
Sorry, das ist meine Meinung
Gruß
Pilze-Boernie
geprüfter Pilzsachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie
und Mitglied des Den norske sopp og nyttevekstforbund
und Soppforening i Bergen
Med vennlig hilsen
Pilze-Boernie
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