Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.

Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Schnettel » So, 27. Nov 2011, 22:31

Wer in und um Tromsø mal Lust auf deutsche Bratwurst und Schweinshax'n hat, dem wird gehoben: http://an.no/nyheter/article5822424.ece?refid=12
Die Wuerste kommen wohl von einem deutschen Fleischer aus Kautokeino.
Zum deutschen Essen gibts dann norwegisches Bier.
Na dann - Guten Appetit und Skål! :-)
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon ulnau » Mo, 28. Nov 2011, 22:28

Mmmmm. Werde ich mal ausprobieren. Die Würste aus Kautokeino sind jedenfalls gut. Vielleicht sollte man mal ein Treffen dort machen? Sag Bescheid wenn du dich mal nach Tromsø verirrt hast :-)
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon bayer45 » Mo, 28. Nov 2011, 22:41

Ich bin auch dabei.
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon uscarfreak » Mo, 28. Nov 2011, 23:56

na da werd ich auch mal vorbeischauen muessen

mfg steven
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Bernd » Di, 29. Nov 2011, 0:56

Da hat Anna sicher eine gute Markt-Idee verwirklicht, viel Erfolg wünsche ich da auch weiterhin.
All denen, die dort einkehren können, wünsche ich guten Appetit :koch:
Da schau ich doch auch mal vorbei..........

Gruß aus Berlin
Bernd
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Harry132 » Di, 29. Nov 2011, 13:18

....na denn viel Erfolg :super:

Gruß
Harry
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon debeno » So, 11. Dez 2011, 22:14

Klingt ja nicht schlecht. Würde ich gerne mal probieren wenn ich da oben bin vom 22. bis 23. Dezember 2011, wenn denn dann geöffnet ist. Hat jemand die genaue Adresse? Danke schon mal.
Hilsen Angela
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Schnettel » So, 11. Dez 2011, 22:43

debeno hat geschrieben:Klingt ja nicht schlecht. Würde ich gerne mal probieren wenn ich da oben bin vom 22. bis 23. Dezember 2011, wenn denn dann geöffnet ist. Hat jemand die genaue Adresse? Danke schon mal.
www.gulesider.no weiss die Adresse (und sogar ne Tel.nr., falls du fragen willst, ob auf ist...). Gib als Suchbegriff einfach "Spiseriet Vel Bekomme" ein.
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon debeno » Mi, 14. Dez 2011, 11:01

Oh, takk skal du ha. Hab ne Weile nicht reingeschaut und deshalb jetzt erst die Antwort gesehen.
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon debeno » Do, 29. Dez 2011, 15:14

So, bin wieder zurück von meiner Reise und ich war auch bei Anna in Tromsø. Ich kann es nur weiterempfehlen, da die Würste, die Haxen, der Schweinsbraten, die Knödel usw. echt lecker sind. Vor allem für ausgewanderte Deutsche, die ja nun nicht oft soetwas im Ausland bekommen, ist es denke ich ein echter Gaumensschmaus. Die Fleisch- und Wurstwaren kommen von einem deutschen Fleischer, der sich in Kautokeino niedergelassen hat. Man sollte allerdings vorher anrufen, ob die Norweger noch was übrig gelassen haben vom Buffet, denn die Spiseri wird auch von den Norwegern gut frequentiert und wenn alles alle ist, wird halt zu gemacht und dann kann es schon mal sein, dass man vor verschlossener Tür steht. Ist mir so passiert, trotzdem ich am Tag vorher angerufen hatte, doch ich war an dem Tag etwas zu spät dran und das Buffet war schon leergefr... Aber Anna hat mir noch ein paar Reste aufgewärmt, so dass ich einmal quer Beet alles probieren konnte. Vielen Dank nochmal, war echt lecker!
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Schnettel » Do, 29. Dez 2011, 16:11

Als wir gestern dort waren, war zu - stengt i romjula. Alles andere ringsrum hatte auf. Fand ich blöd.
Naja. Dann halt nicht.....
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Re: Bratwurst und Hax'n in Tromsø

Beitragvon Dixi » Do, 29. Dez 2011, 22:30

Hallo Schnettel,
ich fühle mit Dir :(
Waren gerade 5 Tage in Oberbayern im Urlaub, naja mit Haxn... und Schw..braten und Knödel.. :D
Ganz lecker, aber ich freu mich auch auf Lachs+Co. Ende Januar in Norge.

Nichts für ungut, alles wird gut
Guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr aus dem Leipziger Umland
wünscht
Dixi
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